Когда мы говорим про измерительный прибор, который относится к мелкой бытовой технике и позволяет определять вес ингредиентов — мы подразумеваем кухонные весы. Но это не единственное их предназначение на кухне. Некоторые считают, что этим прибором пользуются только профессиональные повара и это абсолютно бесполезная вещь, но это совершенно не так!
Кухонные весы в Украине стали незаменимым девайсом на кухне любой хозяйки. Есть несколько причин, по которым стоит использовать весы:
- замер веса порций;
- определение веса различных ингредиентов для блюда;
- взвешивание разных мелких сыпучих продуктов.
Они служат для создания точных пропорций и помогают прийти к совершенству в готовке всевозможных блюд. При выборе стоит определиться какие из факторов в приоритете, так как все-таки основная цель у этого прибора — измерять.
Типы и способы измерений
Кухонные весы разделяются на два типа:
- механические;
- цифровые (их еще называют электронными).
Первые взвешивают благодаря взаимодействию их пружинной системы. При этом положение стрелки весов меняется по отношению к колебаниям веса. В таких весах конечный результат можно определить по расположению стрелки, а значит измерение не будет такое точное.
Результат измерения вторым типом устройств показывается на цифровом табло, погрешность у них намного меньше, чем у механических.
Что можно сказать о преимуществах и недостатках? Механические выигрывают в своей ценовой категории по сроку службы и максимальном пределе. Но у них нет, как мы видим, никаких дополнительных функций. У электронных же весов намного больше функций и опций, видов, но из недостатков — цена их обслуживания и предел взвешивания.
Разновидности механических весов
Различают два вида механических весов, в зависимости от структуры:
- классические;
- современные.
Классические не так распространены в домашнем обиходе. У такого кухонного прибора нет привычной нам шкалы измерения. Состоят они из рычага-коромысла, где на одну сторону кладут продукт, а на другую ставят небольшие гири разного веса. Чтобы определить вес, нужно уровнять массы двух чаш. Если есть небольшие гири различной массы (от 1 кг до 10 кг), то такие весы можно использовать на кухне.
А вот современные весы выглядят довольно привлекательно и имеют много преимуществ. Результат измерений нам показывает циферблат вместе со стрелкой. Есть модели, которые могут выдерживать даже до 20 кг (в комплекте может также идти чаша). Плюс в том, что в таких весах очень сложно повредить механизм.
Отдельно хочется выделить безмен, или его еще называют кантер. Вы или ваши мамы наверняка пользовались таким прибором. Это самая простая модель из всех. Многие даже брали его раньше с собой, чтобы проверить, не обвесил ли продавец на рынке. При производстве таких весов использовалась самая обыкновенная пружина. Но они быстро “портились”: так как пружина со временем растягивалась, а спустя некоторое время постоянного пользования прибором, повышалась погрешность.
Разновидности электронных весов
Их, по сравнению с механическими, намного больше, так как технологии развиваются и мир не стоит на месте.
- Бытовые весы (в этот подвид и входят рассматриваемые нами кухонные весы).
- Торговые весы.
- Товарные весы.
- Лабораторные весы.
- Медицинские весы.
- Промышленные весы.
- Крановые весы.
Стоит обратить внимание на максимально допустимый вес на приборе (может быть 5 кг, а может и 3 кг) и на шкалу веса (деления: граммы, килограммы, милиграммы, фунты, унции). Не стоит забывать и про погрешности измерения на весах — это актуально для тех, кто измеряет вплоть до мг.
Следующий пункт при выборе кухонных весов это понимание того, что вы собираетесь взвешивать — твердые изделия, предметы или жидкости. Весы у которых есть чаша дают возможность взвесить жидкое или порошковое. Если же поверхность плоская — нужно будет сначала взвесить тару и обнулить ее, а только после этого взвешивать необходимое. И тогда важно, чтобы весы обладали опцией обнуления тары.
Дизайн и стиль
На эту тему можно говорить очень-очень много — ассортимент просто широчайший. Поэтому выбор остается за вами. Но если у вас проблемы со зрением, то стоит учесть размеры циферблата.
Цвет приборов бывает разный. Лучше остановиться на нейтральном цвете, чтобы они наверняка подошли по дизайну кухни. Кроме того, бывают весы настольные, которые можно поставить в любом удобном для вас месте и подвесные, которые могут подойти тем, у кого на кухне не очень много места. Что касается материала, приборы изготавливают стеклянные, металлические и пластиковые.
У вас есть возможность выбрать удобный способ доставки товара по всей Украине. На сайте интернет-магазина представлен большой выбор электронных весов. Только качественный товар по доступной цене.
